wiwiwiiter Lenky Švábovej + Dariny Šimkovej fórum FA 

   

Varíme s Darinou – cuketový šalát


Darina Šimková

Darina si varí v lete. Je teplo a tak nám určite dobre padne ľahký šalát, tentoraz si ho urobíme z cukiet. Je to jednoduchý recept, takže to zvládnu aj začiatočníci.

Viac sa dočítate po kliknutí dole

Čo k tomu potrebujeme: 1 mladú cuketu, 4-5 malých koktejlových paradajok, ja si pridávam pár lístkov bazalky. Na nálev potrebujeme pohár vody, štipku čierneho korenia, štipku soli, 1 lyžicu prírodného cukru a jablčný ocot podľa chuti, obvykle 1-2 lyžice. Mladú cuketu nastrúhame aj so šupkou, pridáme nakrájané paradajky, bazalku, zalejeme pripraveným sladkokyslým nálevom a uložíme šalát do chladu. Chcem upozorniť, že bazalka dodáva šalátu zvláštnu chuť. Ešte jeden receptík – robím si podobne aj šalát z uhoriek a ak ich mám málo, pridám mladú cuketu. Je to chutný šalátik a zatiaľ môj malý trik ešte neodhalili. Skúste, dobrú chuť…

Bookmark the permalink.

One Response to Varíme s Darinou – cuketový šalát

  1. Maťo says:

    Ahoj, ahoj, díky za recept, už som si urobil super šalát, je jednodnuchý a dá sa rýchlo pripraviť.